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Orange - Saftorange 'Ovali' (Citrus sinensis)

Orangenbäumchen der Sorte 'Valencia Late' auch unter den Namen 'Ovale Calabrese' und 'Ovali' bekannt (Citrus sinensis (L.) Osbeck) in Bio-Qualität. Die Orange Valencia Late ist eine Saftorange. Die Frucht ist oval und bleibt lange am Baum hängen (bis Frühsommer), daher als Kübelpflanze besonders dekorativ. Die Blüten sind reinweiß intensiv duftend. Die Hauptblüte erfolgt im Frühjahr, in der restlichen Jahreszeit treten Blüten nur sporadisch auf.

Hauptblüte: IV-VI weiß, intensiv süß duftend, etwas früher oder später im Frühling, dies hängt vor allem vom Überwinterungsstandort ab
Frucht: orange, leicht oval, 8cm - 10cm
Blatt: dunkelgrüne glänzende duftende Blätter die am Blattstiel leicht geflügelt sind
Höhe im Freiland: bis 10m (12m)
Höhe im Kübel: 0,4 m – 3m selten höher
Standort: Sonne – Halbschatten, im Sommer draußen. Hell und frostfrei überwintern
Überwinterung: 0°C – 15°C, die Durchschnittstemperatur sollte 8°C nicht überschreiten
Verwendung: Schnitze essen, ausgepresst als Saft, Abrieb der Schale zum Kochen und Backen, lässt sich zu Orangeat kandieren. Blatt zum Würzen und getrocknet als Tee. Blüten getrocknet als Tee. Blüten frisch und getrocknet für Süßspeisen. Den in der Frucht vorkommenden sekundären Pflanzenstoffen der Zitrusfrüchte wird eine krebshemmende Wirkung zugesprochen. Dies wurde vor allem bei Mund-, Rachen-, Kehlkopf- und Magenkrebs beobachtet.
Herkunft: Asien, vermutlich Nordost Indien bis Südwestchina. Orangen werden auch Apfelsinen genannt sind inzwischen weltweit als Kulturpflanze verbreitet. Sie werden in die Sortengruppen Bitterorangen (Pomeranzen) und Süßorangen aufgeteilt. Bei den Süßorangen gibt es eine Unterteilung in Blondorangen, Navelorangen und Blutorangen.

Orangenbäumchen der Sorte Valencia Late - Citrus sinensis L. | BIOOrangenbäumchen der Sorte Valencia Late - Citrus sinensis L. | BIOOrangenblüte der Sorte Valencia Late - Citrus sinensis L. | BIO
Frucht der Orangen-Sorte Valencia Late - Citrus sinensis L. | BIO
Grüne Frucht der Orangensorte Valencia Late - Citrus sinensis L. | BIO
Bild unten: Grüne Frucht der Saftorangensorte Valencia Late (Monat Juni).

 

Blutorange 'Tarocco' (Citrus x aurantium)

Orangenbäumchen der Blutorangensorte 'Tarocco' (Citrus x aurantium). Oft wird die Tarocco manchmal Tarokko geschrieben als Halbblutorange bezeichnet.

Hauptblüte: IV-VI weiß, intensiv süß duftende kleine Blüten die etwas früher oder später im Frühling blühen, dies hängt vor allem vom Überwinterungsstandort ab.
Frucht: orangefarben, leicht rötlich beim Abreifen an der sonnenexponierten Fruchtseite, rundlich, 6cm – 8cm. Das Fruchtfleisch ist mehr oder weniger rot gefärbt.
Blatt: dunkelgrüne glänzende duftende Blätter die am Blattstiel leicht geflügelt sind Höhe im Freiland: bis 8m (10m) Höhe im Kübel: 0,4m – 3m selten höher Standort: Sonne - Halbschatten, im Sommer draußen. Hell und frostfrei überwintern
Überwinterung: 0°C – 15°C die Durchschnittstemperatur sollte 8°C nicht überschreiten
Verwendung: Schnitze essen, ausgepresst als Saft, Abrieb der Schale zum Kochen und Backen, lässt sich zu Orangeat kandieren. Blatt zum Würzen und getrocknet als Tee. Blüten getrocknet als Tee. Blüten frisch und getrocknet für Süßspeisen. Den in der Frucht vorkommenden sekundären Pflanzenstoffen der Zitrusfrüchte wird eine krebshemmende Wirkung zugesprochen. Dies wurde vor allem bei Mund-, Rachen-, Kehlkopf- und Magenkrebs beobachtet.
Herkunft: Asien, vermutlich Nordost Indien bis Südwestchina. Orangen auch Apfelsinen genannt sind inzwischen weltweit als Kulturpflanze verbreitet. Sie werden in die Sortengruppen Bitterorangen (Pomeranzen) und Süßorangen aufgeteilt. Bei den Süßorangen gibt es eine Unterteilung in Blondorangen, Navelorangen und Blutorangen. In Europa werden Blutorangen hauptsächlich auf Sizilien angebaut und gezüchtet.
Synonyme: (Citrus sinensis (L.) Osbeck)

 

Orangenbäumchen der BlutorangensorteOrangenblüte der BlutorangensorteFruchtansatz der BlutorangensorteOrangenblüte der Blutorangensorte

Frucht der Blutorange 'Tarokko'. Üppige Blüte und Fruchtansatz ist für die Blutorange 'Tarocco' typisch. Bienen lieben den Nektar der Blüten.

 

Rote Grapefruit 'Star Ruby' (Citrus x paradisi)

Rote Grapefruit 'Star Ruby' (Citrus x paradisi Macfad.). Die Grapefruit ist eine Rückkreuzung aus der Orange (C. x sinensis) und Pampelmuse (C. maxima). Die Sorte Star Ruby zeichnet sich durch das rot gefärbte Fruchtfleisch aus.

Hauptblüte: IV-VIII, weiß, groß, intensiv duftend Frucht: 8cm - 15cm gelbe bis roséfarbener Schale, rotfleischig
Blatt: länglich groß Blattstiel leicht geflügelt, dunkelgrün, immergrün
Höhe im Kübel: 0,8m – 3m selten höher
Standort: sonnig, sehr lichtbedürftig, im Frühjahr und Sommer auf Balkon/Terrasse oder im Garten
Überwinterung: Kalthaus oder Wintergarten, 5° C - 18°C wobei eine Durchschnittstemperatur von 12°C nicht überschritten werden sollte. Je wärmer die Temperaturen sind, desto lichtbedürftiger ist die Pflanze.
Verwendung: Fruchtfleisch als Schnitze gegessen oder aus halbierter Frucht gelöffelt. Zu Saft auspressen. Abrieb der Schale zum aromatisieren von Speisen und Backwaren. Den in der Frucht vorkommenden sekundären Pflanzenstoffen der Zitrusfrüchte wird eine krebshemmende Wirkung zugesprochen. Dies wurde vor allem bei Mund-, Rachen-, Kehlkopf- und Magenkrebs beobachtet.
Herkunft: Kulturform, Kreuzung aus Orange und Pampelmuse

Grapefruit-Bäumchen - Citrus x paradisiFrucht der Grapefruit - Citrus x paradisi
Frucht der Grapefruit - Citrus x paradisi
Angeschnittene Früchte der Grapefruit C. x paradisi Star Ruby, der Kaiserzitrone C. limon x C. paradisi und der Zitrone C. limon Femminello
Bild rechts unten: Angeschnittene Früchte der Grapefruit C. x paradisi 'Star Ruby', der Kaiserzitrone C. limon x C. paradisi und  der Zitronensorte C. limon 'Femminello'

 

 

 

 

Chinotto (Citrus aurantium var. myrtifolia)

Die Chinotto wird auch Duftorange genannt. Synonyme: Citrus aurantium var. myrtifolia, Citrus myrtifolia auch Citrus x aurantium

Chinottos sind eine Sortengruppe der Bitterorangen sie kommen ursprünglich aus China. Charakteristisch sind die kleinen dunkelgrünen zugespitzten Blätter, die Früchte sind kleiner als die der Bitterorange. In Italien wird der Saft der Chinotto in vielen Getränken verwendet. Am bekanntesten ist das gleichnamige Erfrischungsgetränk Chinotto.

Blüte: einmal blühend im späten Frühjahr, V-VI (VII), weiß, reich blühend, duftend, blüht erst wenn die letzten Früchte geerntet sind, daher sollten die Früchte im späten Winter geerntet werden. Ansonsten verschiebt sich die Blüte in den Sommer und fällt eventuell deutlich spärlicher aus.
Blatt: klein spitz zulaufend, mit geringem Blattabstand, myrtenblättrig (myrtifolia) Frucht: 2cm – 6cm orangefarbene rundliche Frucht Höhe im Freiland: bis 5m Höhe im Kübel: 0,4m – 2,5m selten höher
Standort: Sonne - Halbschatten
Überwinterung: 0°C – 10°C hell, bei höheren Temperaturen (10°) ist die Chinotto sehr lichtbedürftig
Verwendung: Frucht zum Einkochen, Schale als Gewürz beim Backen und Kochen, Fruchtfleisch als Saft
Herkunft: Ursprünglich kommt die Chinotto aus China

Chinotto-Bäumchen - Citrus aurantium var. myrtifolia | BIOChinottobluete - Citrus aurantium var. myrtifolia - BIO
Chinotto-Bäumchen - Citrus aurantium var. myrtifolia | BIOChinotto-Bäumchen - Citrus aurantium var. myrtifolia | BIO
Blatt und Frucht der Chinotto - Citrus aurantium var. myrtifolia | BIO
Blatt und Frucht der Chinotto - Citrus aurantium var. myrtifolia | BIO

 
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Goji-Pflanze (Lycium barbarum) - Chinesische Wolfsbeere - Níngxià gǒuqǐ | Bioland

  • Farbe in reifem Zustand rot
  • Frucht: oval, ohne Stein
  • Geschmack herb-fruchtig aromatisch, Mischung aus Cranberry, Kirsche und Preiselbeere
  • Wuchs sommergrüner, winterharter bis 3 m hoher Strauch, am besten als Spalier ziehen
  • Besonderheiten

Reich an Vitaminen - 0.5 % des Vitamin C-Vorläufers 2-O-(β-D-Glucopyranosyl-)ascorbinsäure, 0.1 % Betain, Vitamin A, Vitamin B1 und B2 - TCM-Pflanze

 

Weitere Namen:

Goji-Beere, Gemeiner Bocksdorn, Chinesische Wolfsbeere, Wolfberry, Níngxià gǒuqǐ (宁夏枸杞)

Aussprache:

zweisilbig: Gǒu·qǐ, Go·ji ('Go' wie im Englischen 'go' (gehen) und 'ji' als 'tschie' deutsch gelesen)

Goji-Pflanze (Lycium barbarum) - Chinesische Wolfsbeere - Níngxià gǒuqǐ | Bioland

Goji-Pflanze ( Lycium barbarum) Pflanzen aus kontrolliertem bio Anbau - zertifiziert nach Bioland und  EU-BIO Richtlinien

Erhältlich als mehrfach zurückgeschnittene Pflanze ab Herbst 2011. Im Sommer mit Blüten und im ab Spätsommer/Herbst mit grünen und reifen Früchten. Verfügbar solange der Vorrat reicht im Direktverkauf in unserer Gärtnerei in Stuttgart, auf dem Wochenmarkt in Ludwigsburg.

 
Öffnungszeiten in Stuttgart

März bis Dezember 

Mo - Fr
9:00 - 18:00 Uhr 
Samstag 9:00 - 16:00 Uhr

Alle Termine
Direktverkauf
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Augsburger Straße 515
70327 Stuttgart-Untertürkheim

Öffnungszeiten in Waldhausen

März bis Oktober

Donnerstag und Freitag
9:00-13:00 und
14:00-18:00 Uhr
Samstag
9:00 - 13:00 Uhr

Herbstwiesenäcker 2
73547 Lorch-Waldhausen

Wiederverkäufer

Wir liefern unser umfangreiches Bioland Kräutersortiment auch an Wiederverkäufer. Auf Anfrage erstellen wir für Sie ein individuelles Angebot.

verkauf@gaertnerei-bender.de

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