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viilu | Schmuck aus Holz und Silber

Ernte vom 03. Oktober 2012 einige Beeren pro Sorte. Herbst 2012.Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien.
Fotos links und mitte: Chili Pflanzen im Kübel. Foto rechts: Ein Teil der angebauten Sorten

Sie erhalten in unserer Gärtnerei ab Ende April Chili-Jungpflanzen. Bitte beachten Sie: einzelne Sorten können je nach Nachfrage und Stückzahl schnell ausverkauft sein.

Schärfeeinteilung von Chilis: Die Schärfe von Chilis kann unterschiedlich angegeben werden. Es ist eine Einteilung in Schärfestufen üblich. Es ist auch möglich den Gehalt an Capsaicin zu Messen. Die genaue Schärfe einer Chilisorte kann aber nicht genau bestimmt werden, da die Schärfe der Schoten je nach Standort, Wetter und Jahreszeit unterschiedlich ausfallen kann. Selbst an einer Pflanze können Schoten gleichen Alters  in der Schärf leicht variieren.  Wir wenden folgende Einteilung an: keine Schärfe – mild  – mittlere Schärfe – scharf – sehr scharf und extrem scharf. Da oft eine Skala von 0 – 10+  verwendet wird haben wir diese unserer  Einteilung zugeordnet. Als extrem scharf (10+) bezeichnet werden bei uns die neu  entdeckten und gezüchteten C. chinense Sorten, sie haben eine in Scoville ausgedrückte Schärfe von mindestens 250.000 Scoville. Manche dieser Sorten wurden mit über 1 Million Scoville gemessen. Der schärfsten von uns geführte Sorten sind:  'Trinidat Scorpion Butch T' (Weltrekord 2011) mit 1.46 Million Scoville, HP22B Selected Carolina Reaper (aktueller Weltrekord) mit 1,56 Millionen Scoville. Chilis mit der Schärfe 'keine Schärfe' bis 'mittlere Schärfe' eignen sich eher zum Verzehr ganzer Schoten. Chilis mit der Schärfe 'scharf' und höher eignen sich eher zum Würzen.

Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau, zertifiziert nach Bioland und EU - Bio Richtlinien. Erhältlich im Früjahr als Jungpflanze, im Sommer als Kübelpflanze mit grünen und reifen Früchten. Verfügbar solange der Vorrat reicht im Direktverkauf in unserer Gärtnerei in Stuttgart und in Lorch-Waldhausen.

Paprika und Chili Sortiment 2018 als PDF zum Download.

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1 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. II' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5021
2 Chili 'Capela Gelb' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5042
3 Chili 'Taeyeng Medium' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 5201
4 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. I' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5273
5 Chili 'Crocanti Rossi' - Capsicum annuum - mild | Bioland 5310
6 Glockenpaprika - Capsicum baccatum - mittlere Schärfe | Bioland 5574
7 Chili 'Sweet Wrinckled Old Man' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5606
8 Chili 'Capela Rot' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5742
9 Chili 'Pretty in Purple' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 5946
10 Habanero 'Peach' - Capsicum chinense - hellorange | Bioland 5979
11 Chili 'NuMex Big Jim' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6095
12 Chili 'Rawit' - Capsicum frutescens - rot | Bioland 6193
13 Chili 'Milder Spiral' - Capsicum annuum | Bioland 6228
14 Habanero 'Rocotillo' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6242
15 Habanero 'Trinidad Scorpion Orange' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 6360
16 Habanero 'Manabi Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6433
17 Habanero 'Teapot' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6591
18 Habanero 'Pastel' - Capsicum chinense - pastel | Bioland 6611
19 Habanero 'Hot Bone' - Capsicum chinense | Bioland 6742
20 Habanero 'Beni Market' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6799
21 Habanero 'Rashid Gold' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 6810
22 Chili 'Riot' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6811
23 Habanero 'Quintisho' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6870
24 Chili 'Nosegay' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6892
25 Habanero 'Ecuadorian Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6963
26 Habanero 'Santa Lucia Island' - Capsicum chinense - rot | Bioland 7031
27 Habanero 'Mustard' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 7132
28 Habanero 'White Pearl' - Capsicum chinense | Bioland 7167
29 Chili 'Aji Cristal' - Capsicum baccatum | Bioland 7285
30 Chili 'Thai' - Capsicum frutescens | Bioland 7338
31 Chili 'NuMex Pinata Jalapeño' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7382
32 Habanero 'Orange Lantern' - Capsicum chinense - orange | Bioland 7393
33 Chili 'Pimenta Moranga' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 7421
34 Chili 'Candlelight' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7441
35 Chili 'Zimbabwe Bird' - Capsicum annuum | Bioland 7535
36 Habanero 'Trinidad Scorpion Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 7555
37 Chili 'Tennessee Tear Drops' - Capsicum annuum-Pflanze | Bioland 7567
38 Chili 'Salmon' - Capsicum annuum Pflanze | Bioland 7741
39 Habanero 'Green' - Capsicum chinense - Grüne Sorte | Bioland 7746
40 Chili 'Purple Jalapeño' - Capsicum annuum | Bioland 7796
41 Habanero 'Hot Lemon' - Capsicum chinense - zitronengelb | Bioland 7805
42 Chili 'Hot Plum' - Capsicum annuum | Bioland 7864
43 Habanero 'Limo Blanco' - Capsicum chinense - weiß | Bioland 8105
44 Chili 'Zimbabwe Black' - Capsicum annuum | Bioland 8223
45 Habanero 'Gambia' - Capsicum chinense | Bioland 8356
46 Chili 'Royal Black' - Capsicum annuum - | Bioland 8469
47 Habanero 'Rashid Red' - Capsicum chinense - rot | Bioland 8531
48 Chili 'Bolivian Rainbow' - Capsicum frutescens | Bioland 8723
49 Chili 'Early Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 8975
50 Chili 'Purple Tiger' - Capsicum annuum - gestreift | Bioland 9725
51 Chili 'Tasmanian Black' - Capsicum annuum - | Bioland 10268
52 Habanero 'Trinidad Scorpion ButchT' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 10532
53 Pfefferoni 'De Cayenne' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 10644
54 Rocoto la Palma - Capsicum pubescens | Bioland 11339
55 Pfefferoni 'Turuncu Spiral' - Capsicum annuum - orange | Bioland 11522
56 Chili 'Sigaretta' - Capsicum annuum - rot | Bioland 11763
57 Chili 'Rote Keile' - Capsicum frutescens | Bioland 11775
58 Pfefferoni 'Sarit Gat' - Capsicum annuum - gelb | Bioland 11807
59 Habanero 'Tropical Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12091
60 Habanero 'Golden' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12285
61 Chili 'Lanterna de Foc' - Capsicum frutescens - orange | Bioland 12481
62 Habanero 'Orange' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 12705
63 Capsicum annuum var. annuum 'Peter Pepper' - Chili | Bioland 12774
64 Habanero 'Seven Pot' - Capsicum chinense Jacq. 7Pot | Bioland 12783
65 Chili 'Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 13145
66 Chili 'Gelbe Kirschen' - Capsicum frutescens - gelb | Bioland 13832
67 Habanero 'Rotspitz' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 14090
68 Bhut Jolokia 'Chocolate' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 14392
69 Chili 'Capela Orange' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 15145
70 Chili 'Kusburnu' - Capsicum frutescens - sehr scharf | Bioland 17462
71 Habanero 'Chocolate' - Capsicum chinense - braun | Bioland 20005
72 Bhut Jolokia 'Rot' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 21948
 
Öffnungszeiten in Waldhausen

Waldhausen
März bis Oktober

Donnerstag und Freitag
9:00-12:30 und
14:00-18:00 Uhr
Samstag
9:00 - 13:00 Uhr

Herbstwiesenäcker 2
73547 Lorch-Waldhausen

Öffnungszeiten in Stuttgart

Stuttgart
März bis Juni

Sommer 2019 geschlossen,

ab dem 20.11.2019 sind wir

mit der Adventsausstellung

wieder für Sie da.


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