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viilu | Schmuck aus Holz und Silber

Ernte vom 03. Oktober 2012 einige Beeren pro Sorte. Herbst 2012.Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien.
Fotos links und mitte: Chili Pflanzen im Kübel. Foto rechts: Ein Teil der angebauten Sorten

Sie erhalten in unserer Gärtnerei ab Ende April Chili-Jungpflanzen. Bitte beachten Sie: einzelne Sorten können je nach Nachfrage und Stückzahl schnell ausverkauft sein.

Schärfeeinteilung von Chilis: Die Schärfe von Chilis kann unterschiedlich angegeben werden. Es ist eine Einteilung in Schärfestufen üblich. Es ist auch möglich den Gehalt an Capsaicin zu Messen. Die genaue Schärfe einer Chilisorte kann aber nicht genau bestimmt werden, da die Schärfe der Schoten je nach Standort, Wetter und Jahreszeit unterschiedlich ausfallen kann. Selbst an einer Pflanze können Schoten gleichen Alters  in der Schärf leicht variieren.  Wir wenden folgende Einteilung an: keine Schärfe – mild  – mittlere Schärfe – scharf – sehr scharf und extrem scharf. Da oft eine Skala von 0 – 10+  verwendet wird haben wir diese unserer  Einteilung zugeordnet. Als extrem scharf (10+) bezeichnet werden bei uns die neu  entdeckten und gezüchteten C. chinense Sorten, sie haben eine in Scoville ausgedrückte Schärfe von mindestens 250.000 Scoville. Manche dieser Sorten wurden mit über 1 Million Scoville gemessen. Der schärfsten von uns geführte Sorten sind:  'Trinidat Scorpion Butch T' (Weltrekord 2011) mit 1.46 Million Scoville, HP22B Selected Carolina Reaper (aktueller Weltrekord) mit 1,56 Millionen Scoville. Chilis mit der Schärfe 'keine Schärfe' bis 'mittlere Schärfe' eignen sich eher zum Verzehr ganzer Schoten. Chilis mit der Schärfe 'scharf' und höher eignen sich eher zum Würzen.

Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau, zertifiziert nach Bioland und EU - Bio Richtlinien. Erhältlich im Früjahr als Jungpflanze, im Sommer als Kübelpflanze mit grünen und reifen Früchten. Verfügbar solange der Vorrat reicht im Direktverkauf in unserer Gärtnerei in Stuttgart und in Lorch-Waldhausen.

Paprika und Chili Sortiment 2018 als PDF zum Download.

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1 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. II' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5144
2 Chili 'Capela Gelb' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5174
3 Chili 'Taeyeng Medium' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 5330
4 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. I' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5405
5 Chili 'Crocanti Rossi' - Capsicum annuum - mild | Bioland 5477
6 Glockenpaprika - Capsicum baccatum - mittlere Schärfe | Bioland 5692
7 Chili 'Sweet Wrinckled Old Man' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5752
8 Chili 'Capela Rot' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5929
9 Chili 'Pretty in Purple' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 6094
10 Habanero 'Peach' - Capsicum chinense - hellorange | Bioland 6131
11 Chili 'NuMex Big Jim' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6258
12 Chili 'Rawit' - Capsicum frutescens - rot | Bioland 6349
13 Chili 'Milder Spiral' - Capsicum annuum | Bioland 6378
14 Habanero 'Rocotillo' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6401
15 Habanero 'Trinidad Scorpion Orange' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 6513
16 Habanero 'Manabi Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6622
17 Habanero 'Teapot' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6764
18 Habanero 'Pastel' - Capsicum chinense - pastel | Bioland 6772
19 Habanero 'Hot Bone' - Capsicum chinense | Bioland 6901
20 Habanero 'Beni Market' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6956
21 Habanero 'Rashid Gold' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 6961
22 Chili 'Riot' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7000
23 Chili 'Nosegay' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7034
24 Habanero 'Quintisho' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 7047
25 Habanero 'Ecuadorian Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 7113
26 Habanero 'Santa Lucia Island' - Capsicum chinense - rot | Bioland 7205
27 Habanero 'Mustard' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 7302
28 Habanero 'White Pearl' - Capsicum chinense | Bioland 7340
29 Chili 'Aji Cristal' - Capsicum baccatum | Bioland 7435
30 Chili 'Thai' - Capsicum frutescens | Bioland 7516
31 Habanero 'Orange Lantern' - Capsicum chinense - orange | Bioland 7584
32 Chili 'Pimenta Moranga' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 7586
33 Chili 'NuMex Pinata Jalapeño' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7588
34 Chili 'Candlelight' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7609
35 Chili 'Zimbabwe Bird' - Capsicum annuum | Bioland 7704
36 Habanero 'Trinidad Scorpion Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 7743
37 Chili 'Tennessee Tear Drops' - Capsicum annuum-Pflanze | Bioland 7748
38 Chili 'Salmon' - Capsicum annuum Pflanze | Bioland 7900
39 Habanero 'Green' - Capsicum chinense - Grüne Sorte | Bioland 7917
40 Habanero 'Hot Lemon' - Capsicum chinense - zitronengelb | Bioland 7961
41 Chili 'Purple Jalapeño' - Capsicum annuum | Bioland 7975
42 Chili 'Hot Plum' - Capsicum annuum | Bioland 8023
43 Habanero 'Limo Blanco' - Capsicum chinense - weiß | Bioland 8273
44 Chili 'Zimbabwe Black' - Capsicum annuum | Bioland 8398
45 Habanero 'Gambia' - Capsicum chinense | Bioland 8519
46 Chili 'Royal Black' - Capsicum annuum - | Bioland 8673
47 Habanero 'Rashid Red' - Capsicum chinense - rot | Bioland 8688
48 Chili 'Bolivian Rainbow' - Capsicum frutescens | Bioland 8889
49 Chili 'Early Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 9162
50 Chili 'Purple Tiger' - Capsicum annuum - gestreift | Bioland 9917
51 Chili 'Tasmanian Black' - Capsicum annuum - | Bioland 10462
52 Habanero 'Trinidad Scorpion ButchT' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 10794
53 Pfefferoni 'De Cayenne' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 10884
54 Rocoto la Palma - Capsicum pubescens | Bioland 11603
55 Pfefferoni 'Turuncu Spiral' - Capsicum annuum - orange | Bioland 11789
56 Chili 'Sigaretta' - Capsicum annuum - rot | Bioland 11996
57 Pfefferoni 'Sarit Gat' - Capsicum annuum - gelb | Bioland 12078
58 Chili 'Rote Keile' - Capsicum frutescens | Bioland 12083
59 Habanero 'Tropical Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12375
60 Habanero 'Golden' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12574
61 Chili 'Lanterna de Foc' - Capsicum frutescens - orange | Bioland 12766
62 Habanero 'Orange' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 12969
63 Capsicum annuum var. annuum 'Peter Pepper' - Chili | Bioland 12981
64 Habanero 'Seven Pot' - Capsicum chinense Jacq. 7Pot | Bioland 13023
65 Chili 'Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 13471
66 Chili 'Gelbe Kirschen' - Capsicum frutescens - gelb | Bioland 14164
67 Habanero 'Rotspitz' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 14368
68 Bhut Jolokia 'Chocolate' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 14660
69 Chili 'Capela Orange' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 15481
70 Chili 'Kusburnu' - Capsicum frutescens - sehr scharf | Bioland 17802
71 Habanero 'Chocolate' - Capsicum chinense - braun | Bioland 20355
72 Bhut Jolokia 'Rot' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 22241
 
Öffnungszeiten in Waldhausen

Waldhausen
März bis Oktober

Donnerstag und Freitag
9:00-12:30 und
14:00-18:00 Uhr
Samstag
9:00 - 13:00 Uhr

Herbstwiesenäcker 2
73547 Lorch-Waldhausen

Öffnungszeiten in Stuttgart

Stuttgart
März bis Juni

Sommer 2019 geschlossen,

ab dem 20.11.2019 sind wir

mit der Adventsausstellung

wieder für Sie da.


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