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viilu | Schmuck aus Holz und Silber

Ernte vom 03. Oktober 2012 einige Beeren pro Sorte. Herbst 2012.Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien.
Fotos links und mitte: Chili Pflanzen im Kübel. Foto rechts: Ein Teil der angebauten Sorten

Sie erhalten in unserer Gärtnerei ab Ende April Chili-Jungpflanzen. Bitte beachten Sie: einzelne Sorten können je nach Nachfrage und Stückzahl schnell ausverkauft sein.

Schärfeeinteilung von Chilis: Die Schärfe von Chilis kann unterschiedlich angegeben werden. Es ist eine Einteilung in Schärfestufen üblich. Es ist auch möglich den Gehalt an Capsaicin zu Messen. Die genaue Schärfe einer Chilisorte kann aber nicht genau bestimmt werden, da die Schärfe der Schoten je nach Standort, Wetter und Jahreszeit unterschiedlich ausfallen kann. Selbst an einer Pflanze können Schoten gleichen Alters  in der Schärf leicht variieren.  Wir wenden folgende Einteilung an: keine Schärfe – mild  – mittlere Schärfe – scharf – sehr scharf und extrem scharf. Da oft eine Skala von 0 – 10+  verwendet wird haben wir diese unserer  Einteilung zugeordnet. Als extrem scharf (10+) bezeichnet werden bei uns die neu  entdeckten und gezüchteten C. chinense Sorten, sie haben eine in Scoville ausgedrückte Schärfe von mindestens 250.000 Scoville. Manche dieser Sorten wurden mit über 1 Million Scoville gemessen. Der schärfsten von uns geführte Sorten sind:  'Trinidat Scorpion Butch T' (Weltrekord 2011) mit 1.46 Million Scoville, HP22B Selected Carolina Reaper (aktueller Weltrekord) mit 1,56 Millionen Scoville. Chilis mit der Schärfe 'keine Schärfe' bis 'mittlere Schärfe' eignen sich eher zum Verzehr ganzer Schoten. Chilis mit der Schärfe 'scharf' und höher eignen sich eher zum Würzen.

Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau, zertifiziert nach Bioland und EU - Bio Richtlinien. Erhältlich im Früjahr als Jungpflanze, im Sommer als Kübelpflanze mit grünen und reifen Früchten. Verfügbar solange der Vorrat reicht im Direktverkauf in unserer Gärtnerei in Stuttgart und in Lorch-Waldhausen.

Paprika und Chili Sortiment 2018 als PDF zum Download.

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1 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. II' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5245
2 Chili 'Capela Gelb' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5268
3 Chili 'Taeyeng Medium' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 5427
4 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. I' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5522
5 Chili 'Crocanti Rossi' - Capsicum annuum - mild | Bioland 5591
6 Glockenpaprika - Capsicum baccatum - mittlere Schärfe | Bioland 5789
7 Chili 'Sweet Wrinckled Old Man' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5887
8 Chili 'Capela Rot' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 6052
9 Chili 'Pretty in Purple' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 6204
10 Habanero 'Peach' - Capsicum chinense - hellorange | Bioland 6273
11 Chili 'NuMex Big Jim' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6394
12 Chili 'Rawit' - Capsicum frutescens - rot | Bioland 6489
13 Chili 'Milder Spiral' - Capsicum annuum | Bioland 6493
14 Habanero 'Rocotillo' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6532
15 Habanero 'Trinidad Scorpion Orange' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 6626
16 Habanero 'Manabi Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6759
17 Habanero 'Teapot' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6916
18 Habanero 'Pastel' - Capsicum chinense - pastel | Bioland 6943
19 Habanero 'Hot Bone' - Capsicum chinense | Bioland 7056
20 Habanero 'Beni Market' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 7092
21 Habanero 'Rashid Gold' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 7106
22 Chili 'Riot' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7170
23 Habanero 'Quintisho' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 7191
24 Chili 'Nosegay' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7199
25 Habanero 'Ecuadorian Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 7257
26 Habanero 'Santa Lucia Island' - Capsicum chinense - rot | Bioland 7342
27 Habanero 'Mustard' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 7445
28 Habanero 'White Pearl' - Capsicum chinense | Bioland 7487
29 Chili 'Aji Cristal' - Capsicum baccatum | Bioland 7591
30 Chili 'Thai' - Capsicum frutescens | Bioland 7695
31 Chili 'NuMex Pinata Jalapeño' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7724
32 Habanero 'Orange Lantern' - Capsicum chinense - orange | Bioland 7733
33 Chili 'Candlelight' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7751
34 Chili 'Pimenta Moranga' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 7778
35 Chili 'Zimbabwe Bird' - Capsicum annuum | Bioland 7875
36 Habanero 'Trinidad Scorpion Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 7921
37 Chili 'Tennessee Tear Drops' - Capsicum annuum-Pflanze | Bioland 7952
38 Chili 'Salmon' - Capsicum annuum Pflanze | Bioland 8060
39 Habanero 'Green' - Capsicum chinense - Grüne Sorte | Bioland 8061
40 Habanero 'Hot Lemon' - Capsicum chinense - zitronengelb | Bioland 8089
41 Chili 'Purple Jalapeño' - Capsicum annuum | Bioland 8111
42 Chili 'Hot Plum' - Capsicum annuum | Bioland 8177
43 Habanero 'Limo Blanco' - Capsicum chinense - weiß | Bioland 8414
44 Chili 'Zimbabwe Black' - Capsicum annuum | Bioland 8580
45 Habanero 'Gambia' - Capsicum chinense | Bioland 8667
46 Habanero 'Rashid Red' - Capsicum chinense - rot | Bioland 8825
47 Chili 'Royal Black' - Capsicum annuum - | Bioland 8839
48 Chili 'Bolivian Rainbow' - Capsicum frutescens | Bioland 9046
49 Chili 'Early Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 9327
50 Chili 'Purple Tiger' - Capsicum annuum - gestreift | Bioland 10064
51 Chili 'Tasmanian Black' - Capsicum annuum - | Bioland 10683
52 Habanero 'Trinidad Scorpion ButchT' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 11036
53 Pfefferoni 'De Cayenne' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 11171
54 Rocoto la Palma - Capsicum pubescens | Bioland 11876
55 Pfefferoni 'Turuncu Spiral' - Capsicum annuum - orange | Bioland 12084
56 Chili 'Sigaretta' - Capsicum annuum - rot | Bioland 12261
57 Pfefferoni 'Sarit Gat' - Capsicum annuum - gelb | Bioland 12372
58 Chili 'Rote Keile' - Capsicum frutescens | Bioland 12424
59 Habanero 'Tropical Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12689
60 Habanero 'Golden' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12875
61 Chili 'Lanterna de Foc' - Capsicum frutescens - orange | Bioland 12994
62 Capsicum annuum var. annuum 'Peter Pepper' - Chili | Bioland 13184
63 Habanero 'Orange' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 13236
64 Habanero 'Seven Pot' - Capsicum chinense Jacq. 7Pot | Bioland 13266
65 Chili 'Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 13748
66 Chili 'Gelbe Kirschen' - Capsicum frutescens - gelb | Bioland 14459
67 Habanero 'Rotspitz' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 14666
68 Bhut Jolokia 'Chocolate' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 14928
69 Chili 'Capela Orange' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 15819
70 Chili 'Kusburnu' - Capsicum frutescens - sehr scharf | Bioland 18131
71 Habanero 'Chocolate' - Capsicum chinense - braun | Bioland 20736
72 Bhut Jolokia 'Rot' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 22582
 
Öffnungszeiten in Waldhausen

Waldhausen
März bis Oktober

Donnerstag und Freitag
9:00-12:30 und
14:00-18:00 Uhr
Samstag
9:00 - 13:00 Uhr

Im Oktober Mo - Fr ab 17:00 Uhr geschlossen

Öffnungszeiten in Stuttgart

Stuttgart
März bis Juni

Mo - Fr 9:00 - 18:00 Uhr 
Samstag 9:00 - 16:00 Uhr


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