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viilu | Schmuck aus Holz und Silber

Ernte vom 03. Oktober 2012 einige Beeren pro Sorte. Herbst 2012.Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien.
Fotos links und mitte: Chili Pflanzen im Kübel. Foto rechts: Ein Teil der angebauten Sorten

Sie erhalten in unserer Gärtnerei ab Ende April Chili-Jungpflanzen. Bitte beachten Sie: einzelne Sorten können je nach Nachfrage und Stückzahl schnell ausverkauft sein.

Schärfeeinteilung von Chilis: Die Schärfe von Chilis kann unterschiedlich angegeben werden. Es ist eine Einteilung in Schärfestufen üblich. Es ist auch möglich den Gehalt an Capsaicin zu Messen. Die genaue Schärfe einer Chilisorte kann aber nicht genau bestimmt werden, da die Schärfe der Schoten je nach Standort, Wetter und Jahreszeit unterschiedlich ausfallen kann. Selbst an einer Pflanze können Schoten gleichen Alters  in der Schärf leicht variieren.  Wir wenden folgende Einteilung an: keine Schärfe – mild  – mittlere Schärfe – scharf – sehr scharf und extrem scharf. Da oft eine Skala von 0 – 10+  verwendet wird haben wir diese unserer  Einteilung zugeordnet. Als extrem scharf (10+) bezeichnet werden bei uns die neu  entdeckten und gezüchteten C. chinense Sorten, sie haben eine in Scoville ausgedrückte Schärfe von mindestens 250.000 Scoville. Manche dieser Sorten wurden mit über 1 Million Scoville gemessen. Der schärfsten von uns geführte Sorten sind:  'Trinidat Scorpion Butch T' (Weltrekord 2011) mit 1.46 Million Scoville, HP22B Selected Carolina Reaper (aktueller Weltrekord) mit 1,56 Millionen Scoville. Chilis mit der Schärfe 'keine Schärfe' bis 'mittlere Schärfe' eignen sich eher zum Verzehr ganzer Schoten. Chilis mit der Schärfe 'scharf' und höher eignen sich eher zum Würzen.

Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau, zertifiziert nach Bioland und EU - Bio Richtlinien. Erhältlich im Früjahr als Jungpflanze, im Sommer als Kübelpflanze mit grünen und reifen Früchten. Verfügbar solange der Vorrat reicht im Direktverkauf in unserer Gärtnerei in Stuttgart und in Lorch-Waldhausen.

Paprika und Chili Sortiment 2018 als PDF zum Download.

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1 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. II' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 4846
2 Chili 'Capela Gelb' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 4878
3 Chili 'Taeyeng Medium' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 5019
4 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. I' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5086
5 Chili 'Crocanti Rossi' - Capsicum annuum - mild | Bioland 5100
6 Glockenpaprika - Capsicum baccatum - mittlere Schärfe | Bioland 5394
7 Chili 'Sweet Wrinckled Old Man' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5433
8 Chili 'Capela Rot' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5510
9 Chili 'Pretty in Purple' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 5743
10 Habanero 'Peach' - Capsicum chinense - hellorange | Bioland 5775
11 Chili 'NuMex Big Jim' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5920
12 Chili 'Rawit' - Capsicum frutescens - rot | Bioland 5985
13 Chili 'Milder Spiral' - Capsicum annuum | Bioland 6015
14 Habanero 'Rocotillo' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6056
15 Habanero 'Trinidad Scorpion Orange' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 6156
16 Habanero 'Manabi Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6245
17 Habanero 'Teapot' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6360
18 Habanero 'Pastel' - Capsicum chinense - pastel | Bioland 6394
19 Habanero 'Hot Bone' - Capsicum chinense | Bioland 6532
20 Habanero 'Beni Market' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6596
21 Chili 'Riot' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6602
22 Habanero 'Rashid Gold' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 6607
23 Habanero 'Quintisho' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6670
24 Chili 'Nosegay' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6703
25 Habanero 'Ecuadorian Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6767
26 Habanero 'Santa Lucia Island' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6814
27 Habanero 'White Pearl' - Capsicum chinense | Bioland 6909
28 Habanero 'Mustard' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 6915
29 Chili 'Aji Cristal' - Capsicum baccatum | Bioland 6918
30 Chili 'Thai' - Capsicum frutescens | Bioland 7126
31 Chili 'NuMex Pinata Jalapeño' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7155
32 Habanero 'Orange Lantern' - Capsicum chinense - orange | Bioland 7177
33 Chili 'Candlelight' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7189
34 Chili 'Pimenta Moranga' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 7195
35 Chili 'Zimbabwe Bird' - Capsicum annuum | Bioland 7314
36 Chili 'Tennessee Tear Drops' - Capsicum annuum-Pflanze | Bioland 7337
37 Habanero 'Trinidad Scorpion Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 7349
38 Habanero 'Green' - Capsicum chinense - Grüne Sorte | Bioland 7526
39 Chili 'Salmon' - Capsicum annuum Pflanze | Bioland 7528
40 Habanero 'Hot Lemon' - Capsicum chinense - zitronengelb | Bioland 7558
41 Chili 'Purple Jalapeño' - Capsicum annuum | Bioland 7571
42 Chili 'Hot Plum' - Capsicum annuum | Bioland 7656
43 Habanero 'Limo Blanco' - Capsicum chinense - weiß | Bioland 7877
44 Chili 'Zimbabwe Black' - Capsicum annuum | Bioland 8011
45 Habanero 'Gambia' - Capsicum chinense | Bioland 8142
46 Chili 'Royal Black' - Capsicum annuum - | Bioland 8197
47 Habanero 'Rashid Red' - Capsicum chinense - rot | Bioland 8329
48 Chili 'Bolivian Rainbow' - Capsicum frutescens | Bioland 8491
49 Chili 'Early Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 8746
50 Chili 'Purple Tiger' - Capsicum annuum - gestreift | Bioland 9501
51 Chili 'Tasmanian Black' - Capsicum annuum - | Bioland 9886
52 Habanero 'Trinidad Scorpion ButchT' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 10191
53 Pfefferoni 'De Cayenne' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 10276
54 Rocoto la Palma - Capsicum pubescens | Bioland 10964
55 Pfefferoni 'Turuncu Spiral' - Capsicum annuum - orange | Bioland 11161
56 Chili 'Rote Keile' - Capsicum frutescens | Bioland 11367
57 Chili 'Sigaretta' - Capsicum annuum - rot | Bioland 11394
58 Pfefferoni 'Sarit Gat' - Capsicum annuum - gelb | Bioland 11471
59 Habanero 'Tropical Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 11713
60 Habanero 'Golden' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 11827
61 Chili 'Lanterna de Foc' - Capsicum frutescens - orange | Bioland 12107
62 Habanero 'Orange' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 12331
63 Habanero 'Seven Pot' - Capsicum chinense Jacq. 7Pot | Bioland 12451
64 Capsicum annuum var. annuum 'Peter Pepper' - Chili | Bioland 12508
65 Chili 'Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 12731
66 Chili 'Gelbe Kirschen' - Capsicum frutescens - gelb | Bioland 13336
67 Habanero 'Rotspitz' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 13659
68 Bhut Jolokia 'Chocolate' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 14055
69 Chili 'Capela Orange' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 14650
70 Chili 'Kusburnu' - Capsicum frutescens - sehr scharf | Bioland 16996
71 Habanero 'Chocolate' - Capsicum chinense - braun | Bioland 19505
72 Bhut Jolokia 'Rot' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 21042
 
Öffnungszeiten in Waldhausen

Waldhausen
März bis Oktober

Donnerstag und Freitag
9:00-12:30 und
14:00-18:00 Uhr
Samstag
9:00 - 13:00 Uhr

Herbstwiesenäcker 2
73547 Lorch-Waldhausen

Öffnungszeiten in Stuttgart

Stuttgart
März bis Juni

Sommer 2019 geschlossen,

ab dem 20.11.2019 sind wir

mit der Adventsausstellung

wieder für Sie da.


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