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viilu | Schmuck aus Holz und Silber

Ernte vom 03. Oktober 2012 einige Beeren pro Sorte. Herbst 2012.Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien.
Fotos links und mitte: Chili Pflanzen im Kübel. Foto rechts: Ein Teil der angebauten Sorten

Sie erhalten in unserer Gärtnerei ab Ende April Chili-Jungpflanzen. Bitte beachten Sie: einzelne Sorten können je nach Nachfrage und Stückzahl schnell ausverkauft sein.

Schärfeeinteilung von Chilis: Die Schärfe von Chilis kann unterschiedlich angegeben werden. Es ist eine Einteilung in Schärfestufen üblich. Es ist auch möglich den Gehalt an Capsaicin zu Messen. Die genaue Schärfe einer Chilisorte kann aber nicht genau bestimmt werden, da die Schärfe der Schoten je nach Standort, Wetter und Jahreszeit unterschiedlich ausfallen kann. Selbst an einer Pflanze können Schoten gleichen Alters  in der Schärf leicht variieren.  Wir wenden folgende Einteilung an: keine Schärfe – mild  – mittlere Schärfe – scharf – sehr scharf und extrem scharf. Da oft eine Skala von 0 – 10+  verwendet wird haben wir diese unserer  Einteilung zugeordnet. Als extrem scharf (10+) bezeichnet werden bei uns die neu  entdeckten und gezüchteten C. chinense Sorten, sie haben eine in Scoville ausgedrückte Schärfe von mindestens 250.000 Scoville. Manche dieser Sorten wurden mit über 1 Million Scoville gemessen. Der schärfsten von uns geführte Sorten sind:  'Trinidat Scorpion Butch T' (Weltrekord 2011) mit 1.46 Million Scoville, HP22B Selected Carolina Reaper (aktueller Weltrekord) mit 1,56 Millionen Scoville. Chilis mit der Schärfe 'keine Schärfe' bis 'mittlere Schärfe' eignen sich eher zum Verzehr ganzer Schoten. Chilis mit der Schärfe 'scharf' und höher eignen sich eher zum Würzen.

Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau, zertifiziert nach Bioland und EU - Bio Richtlinien. Erhältlich im Früjahr als Jungpflanze, im Sommer als Kübelpflanze mit grünen und reifen Früchten. Verfügbar solange der Vorrat reicht im Direktverkauf in unserer Gärtnerei in Stuttgart und in Lorch-Waldhausen.

Paprika und Chili Sortiment 2018 als PDF zum Download.

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1 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. II' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 4095
2 Chili 'Capela Gelb' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 4139
3 Chili 'Taeyeng Medium' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 4199
4 Chili 'Crocanti Rossi' - Capsicum annuum - mild | Bioland 4201
5 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. I' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 4304
6 Chili 'Capela Rot' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 4558
7 Glockenpaprika - Capsicum baccatum - mittlere Schärfe | Bioland 4689
8 Chili 'Sweet Wrinckled Old Man' - Capsicum annuum - rot | Bioland 4712
9 Chili 'Pretty in Purple' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 4843
10 Habanero 'Peach' - Capsicum chinense - hellorange | Bioland 4980
11 Chili 'Milder Spiral' - Capsicum annuum | Bioland 5039
12 Chili 'NuMex Big Jim' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5201
13 Habanero 'Rocotillo' - Capsicum chinense - rot | Bioland 5217
14 Chili 'Rawit' - Capsicum frutescens - rot | Bioland 5231
15 Habanero 'Trinidad Scorpion Orange' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5328
16 Habanero 'Manabi Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 5471
17 Habanero 'Pastel' - Capsicum chinense - pastel | Bioland 5571
18 Habanero 'Teapot' - Capsicum chinense - rot | Bioland 5636
19 Chili 'Riot' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5654
20 Habanero 'Beni Market' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 5699
21 Habanero 'Hot Bone' - Capsicum chinense | Bioland 5805
22 Habanero 'Quintisho' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 5811
23 Habanero 'Rashid Gold' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 5853
24 Habanero 'Santa Lucia Island' - Capsicum chinense - rot | Bioland 5886
25 Chili 'Nosegay' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5887
26 Habanero 'Ecuadorian Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 5934
27 Habanero 'White Pearl' - Capsicum chinense | Bioland 6033
28 Chili 'Aji Cristal' - Capsicum baccatum | Bioland 6062
29 Chili 'NuMex Pinata Jalapeño' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6108
30 Habanero 'Mustard' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 6129
31 Habanero 'Orange Lantern' - Capsicum chinense - orange | Bioland 6173
32 Chili 'Thai' - Capsicum frutescens | Bioland 6178
33 Chili 'Candlelight' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6306
34 Chili 'Pimenta Moranga' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6324
35 Chili 'Tennessee Tear Drops' - Capsicum annuum-Pflanze | Bioland 6373
36 Chili 'Zimbabwe Bird' - Capsicum annuum | Bioland 6428
37 Habanero 'Trinidad Scorpion Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 6460
38 Chili 'Salmon' - Capsicum annuum Pflanze | Bioland 6607
39 Chili 'Purple Jalapeño' - Capsicum annuum | Bioland 6619
40 Habanero 'Green' - Capsicum chinense - Grüne Sorte | Bioland 6682
41 Habanero 'Hot Lemon' - Capsicum chinense - zitronengelb | Bioland 6702
42 Chili 'Hot Plum' - Capsicum annuum | Bioland 6863
43 Chili 'Zimbabwe Black' - Capsicum annuum | Bioland 6921
44 Chili 'Royal Black' - Capsicum annuum - | Bioland 6984
45 Habanero 'Limo Blanco' - Capsicum chinense - weiß | Bioland 7040
46 Habanero 'Gambia' - Capsicum chinense | Bioland 7267
47 Habanero 'Rashid Red' - Capsicum chinense - rot | Bioland 7590
48 Chili 'Early Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 7602
49 Chili 'Bolivian Rainbow' - Capsicum frutescens | Bioland 7670
50 Chili 'Purple Tiger' - Capsicum annuum - gestreift | Bioland 8523
51 Chili 'Tasmanian Black' - Capsicum annuum - | Bioland 8547
52 Pfefferoni 'De Cayenne' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 8867
53 Habanero 'Trinidad Scorpion ButchT' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 8917
54 Rocoto la Palma - Capsicum pubescens | Bioland 9315
55 Pfefferoni 'Turuncu Spiral' - Capsicum annuum - orange | Bioland 9817
56 Chili 'Sigaretta' - Capsicum annuum - rot | Bioland 9925
57 Chili 'Rote Keile' - Capsicum frutescens | Bioland 10002
58 Habanero 'Golden' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 10076
59 Pfefferoni 'Sarit Gat' - Capsicum annuum - gelb | Bioland 10153
60 Habanero 'Tropical Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 10233
61 Chili 'Lanterna de Foc' - Capsicum frutescens - orange | Bioland 10701
62 Habanero 'Orange' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 10816
63 Habanero 'Seven Pot' - Capsicum chinense Jacq. 7Pot | Bioland 11138
64 Capsicum annuum var. annuum 'Peter Pepper' - Chili | Bioland 11171
65 Chili 'Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 11227
66 Chili 'Gelbe Kirschen' - Capsicum frutescens - gelb | Bioland 11473
67 Habanero 'Rotspitz' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 12126
68 Bhut Jolokia 'Chocolate' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12586
69 Chili 'Capela Orange' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 12949
70 Bhut Jolokia 'Rot' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 13520
71 Chili 'Kusburnu' - Capsicum frutescens - sehr scharf | Bioland 15035
72 Habanero 'Chocolate' - Capsicum chinense - braun | Bioland 17563
 
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Wir liefern unser umfangreiches Bioland Kräutersortiment auch an Wiederverkäufer. Auf Anfrage erstellen wir für Sie ein individuelles Angebot.

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