Gärtnerei Monika Bender Startseite Foeniculum

Blüte: VII-IX gelb
Höhe: 120 cm - 200 cm
Standort: sonnig-halbschattig, zwei - mehrjährig, samt sich aus, nährstoffreiche humose Erde.
Verwendung: die Blätter werden verwendet für Salate, Quark, Kartoffeln und Fisch, schöne Zier- und Duftpflanze im naturnahen Staudengarten, Insektenweide, ein Fencheltee ist hustenstillend, magenberuhigend und lindert Krämpfe, sowie Entzündungen und Durchfall.
Foeniculum vulgare - Gewürz-Fenchel | BiolandFoeniculum vulgare - Gewürz-Fenchel | Bioland
Fotos: Gewürz-Fenchel Foeniculum vulgare (L.) Mill.
Foto links: Blütenstand
Foto rechts: Blatt, frischer Austrieb besonders in Salaten schmackhaft da mild-würzig.

 
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