Gärtnerei Monika Bender Startseite Bärlauch

Art: Bärlauch (Allium ursinum)
Blüte: IV-V weiß
Höhe: 25 cm
Standort: halbschatten- absonnig, winterhart, mehrjährig, samt sich aus, humoser nährstoffreicher feuchter Boden, ideal im Gehölzbereich, im Juni nach der Blüte ziehen die Blätter ein und treiben erst im Frühjahr wieder aus
Verwendung: genutzt werden die Blätter im Frühjahr und die Zwiebeln im Sommer, frisch verwenden, getrocknet verliert er sein Aroma, antiseptisch, reich an Vitamin-C und Eisen, blutdrucksenkend, reinigend

Allium ursinum - Bärlauch - Blatt | Bioland
Allium ursinum - Bärlauch - Blüte | BiolandAllium ursinum - Bärlauch - Blüte | Bioland

 
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Waldhausen
März bis Oktober

Donnerstag und Freitag
9:00-12:30 und
14:00-18:00 Uhr
Samstag
9:00 - 13:00 Uhr

Herbstwiesenäcker 2
73547 Lorch-Waldhausen

Öffnungszeiten in Stuttgart

Stuttgart
März bis Juni

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ab dem 20.11.2019 sind wir

mit der Adventsausstellung

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